保健蔬菜 金絲瓜金絲瓜,別名金瓜、攪瓜、面條瓜,為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜中果肉經(jīng)攪拌成絲狀的一個(gè)變種,一年生草本植物。金絲瓜是菜用瓜類中的稀有品種,經(jīng)沸水煮后或冷凍后,用筷子攪拌則成粉絲狀物,松脆如海鮮,風(fēng)味獨(dú)特。栽培上金絲瓜具有適應(yīng)性廣、容易種植、豐產(chǎn)、果實(shí)耐貯藏等優(yōu)點(diǎn),很有推廣價(jià)值。我市菜基地連續(xù)兩年試種表明:一般畝產(chǎn)嫩瓜4800千克,熟瓜的產(chǎn)量為2190千克,畝產(chǎn)值為6570元,兩者合計(jì)畝總收入為6955元。電話:0531-85920526手機(jī):13256166244qq:1175879542郵箱:rxnykj@163.com

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