無蔓金絲瓜種子金絲瓜又名四季攪瓜,金瓜,系西葫蘆的一個(gè)變種。普通金絲瓜圓筒形,成熟的瓜肉經(jīng)加熱或冷凍后能分離成粗細(xì)近2毫米~4毫米的金黃色細(xì)絲,而且一般品種都是莖蔓生,蔓長(zhǎng)達(dá)3米~4米,結(jié)果率低,產(chǎn)量不高,品質(zhì)差,抗逆性不強(qiáng)。近年育成的無蔓金絲瓜莖直立無蔓,坐瓜早,第4-6節(jié)著生雌花,花瓣金黃色,果皮白色,果實(shí)成熟后變?yōu)榛尹S色,特別耐貯存,耐凍害。一般開花授粉30天左右成熟,全生育期80-90天,四季均可栽培。它抗逆性強(qiáng)無蔓金絲瓜種子(20粒),凡能種西葫蘆的地區(qū)均可栽培。單株結(jié)瓜2-4個(gè),單瓜重2~3kg,667m2產(chǎn)量6000-8000kg,較普通有蔓品種增產(chǎn)40%以上,貯存期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月。該品種可生攪成絲,無需開水燙、素或凍即可攪成晶瑩透亮的細(xì)絲。生熟可食,涼拌、配炒、油炸、煮食和做餡均可,還可加工成罐頭、蔬菜酒出口海外。味美脆嫩、似海蜇,煮食則甘而香甜。真可謂是一種色、香味俱佳的蔬菜。的藥用功效。
金絲瓜的栽培要點(diǎn)如下:金絲瓜春秋兩季均可播種,如保護(hù)地栽培一年四季均可。春季3至4月播種,營(yíng)養(yǎng)塊或營(yíng)養(yǎng)缽育苗,或育苗床覆蓋薄膜,氣溫回升后移栽。也可在4月中旬用地膜覆蓋在大田栽培或4月底至5月上旬在大田直栽。秋季6至7月播種,種植方式同種西葫蘆一樣。種植前畝施腐熟農(nóng)家肥2立方米~3立方米,配合氮、磷、鉀果業(yè)大冷門——巨型無花果肥。株距40厘米,小行距50厘米~60厘米,大行距1米,畝栽1500至2000株。定植后要覆好土,澆足水,促進(jìn)早發(fā)苗,在苗期少澆水,多中耕,提高地溫,促進(jìn)根系生長(zhǎng),當(dāng)葉片增加到9至12片時(shí),植株便進(jìn)入結(jié)瓜期,在初瓜期可追1次氮肥,每畝施尿素7.5-10公斤。在開花結(jié)果期適當(dāng)增施鉀肥或復(fù)合肥。在瓜收獲后,每畝可追尿素5-7.5公斤,以防早衰減產(chǎn)。如果以采收嫩瓜為目的時(shí),在謝花后10天左右,嫩瓜基本定型時(shí),即可采收上市(食用方法同西葫蘆,但不可攪絲),采收老瓜攪絲則要待瓜皮用手指掐不動(dòng)為準(zhǔn)。瓜應(yīng)及時(shí)采收,否則因主瓜綴秧,而影響下一瓜的生長(zhǎng)發(fā)育。老熟瓜采收后即可上市,可根據(jù)市場(chǎng)靈活運(yùn)用,用生石灰粉均撒場(chǎng)地,立架堆碼4至5層,該瓜可在通風(fēng)、涼爽、干燥處貯藏5個(gè)月以上。