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以雄厚的技術(shù)力量為依托,以市場為導向,以科技服務為手段,以服務于“農(nóng)業(yè)”為目的,已建立起科研與開發(fā)一體化,產(chǎn)供銷一條龍的經(jīng)營模式。育成的新品種有馬鈴薯種薯、大蒜種子、大蔥種子、花生種子。馬鈴薯有:荷蘭7、荷蘭15、費烏瑞它、克新1(俗稱紫花白)、早大白、夏波蒂。 同時經(jīng)銷花生種子、大蒜種子及大蔥土豆種子。

蒜薹和蒜頭的什么時候收獲好?怎樣收獲?

(1) 蒜頭的收獲;據(jù)蒼山蒜農(nóng)的經(jīng)驗,一般在提薹后18天收蒜頭。這只是大體時間,具體還應根據(jù)大標的成熟度確定。收早了,蒜頭皮薄,潔白,不散瓣,但對產(chǎn)量有一定影響。收晚了若遇上雨天則易散瓣,不好保存。適期收獲的標準是:當植株葉片大都干枯,上部葉片由退色到葉尖干枯下垂,植株處于柔軟狀態(tài),即在把植株由基部向一邊壓時,表現(xiàn)不脆且有韌性時,為成熟的標志,應組織搶收。

(2)蒜薹的收獲:蒜薹應適時收獲,收獲早了,提不出蒜薹,影響蒜薹產(chǎn)量;收獲晚了,不好擔薹,影響蒜頭的正常生長。收獲蒜薹的標準:一是蒜薹彎鉤呈在秤鉤形,苞下邊的軸與苞、上邊的尾和苞,三者有4-5厘米長的距離,呈水平狀態(tài);二是花苞明顯變大,顏色也由綠色到黃色,由淡黃色到發(fā)白;三是薹軸與倒一葉的接觸處以上有4-5厘米長的一段變成淡黃色。蒜薹收獲時間較為嚴格,一旦成熟,就要抓緊收獲。收獲時要選晴朗、有西南風的天氣,中午至午后3小時為理想的提薹時間。

提薹的方法是,“一手抓苞領(lǐng)直路,一手抓住甩黃處(頂葉出薹口),雙手用勁要均勻,猛提薹長產(chǎn)量高。”提薹處注意保護蒜葉,尤其要保護旗葉(一片葉),防止旗葉與蒜薹一齊拔下,以免影響蒜頭生長。

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