剛進(jìn)入冬季，記者來(lái)到廣西柑橘主產(chǎn)區(qū)之一的荔浦市，但見(jiàn)漫山遍野的柑橘蓋上了一層薄膜，白茫茫一片蔚為壯觀。“自從我家10多畝沙糖橘應(yīng)用覆膜技術(shù)后，落果減少了，果子顏色更紅了，賣(mài)相更好了，價(jià)錢(qián)比以前每斤多1—2元以上�！睂�(duì)柑橘樹(shù)冠覆膜技術(shù)，荔浦市青山鎮(zhèn)永鎮(zhèn)村所底屯農(nóng)戶(hù)鄭七六稱(chēng)贊有加。
據(jù)廣西柑橘創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家鄧崇嶺研究員介紹，柑橘是廣西一大水果產(chǎn)業(yè)，但廣西北部每年11月至翌年2月出現(xiàn)的連續(xù)陰雨、低溫、霜凍天氣，造成柑橘落果裂果率高、采后腐爛損耗率高的問(wèn)題長(zhǎng)期得不到有效解決。
為破解這一難題，廣西特色作物研究院柑橘團(tuán)隊(duì)從2007年開(kāi)始，歷經(jīng)14年潛心研究和奮力攻關(guān)，終于研制出易安裝、可調(diào)節(jié)的鋼結(jié)構(gòu)棚架及制造裝置，發(fā)明了種植金柑和防治柑橘害螨的方法；發(fā)布了《沙糖橘樹(shù)冠覆膜技術(shù)規(guī)程》等10項(xiàng)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了沙糖橘和金柑等柑橘樹(shù)冠適時(shí)覆膜及配套栽培管理延遲采收技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了沙糖橘商業(yè)栽培區(qū)域從廣東四會(huì)北移至廣西桂林；建成了總面積達(dá)211.97萬(wàn)畝的國(guó)內(nèi)面積大、采收期晚、品質(zhì)良好的沙糖橘和金柑種植基地。測(cè)試表明，覆膜后的沙糖橘爛果落果率降低21.5%—44.92%，金柑裂果落果率降低43%—87.03%，可延長(zhǎng)采收期50—100天。
同時(shí)，研究團(tuán)隊(duì)還揭示了柑橘樹(shù)冠覆膜增強(qiáng)果實(shí)著色和延緩果實(shí)衰老的生理和分子機(jī)制，研發(fā)了與樹(shù)冠覆膜配套的采后綠色保鮮技術(shù)及分選設(shè)備，使得采后爛果率降低17.65%。編制發(fā)布的《柑橘儲(chǔ)藏》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步推進(jìn)了廣西柑橘采后生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范化。
統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，該成果為廣西柑橘產(chǎn)量作出了突出貢獻(xiàn)。僅近3年來(lái)，樹(shù)冠覆膜延遲采收技術(shù)在廣西累計(jì)推廣面積560萬(wàn)畝，采后處理果實(shí)573.25萬(wàn)噸，累計(jì)新增利潤(rùn)214.1億元，并輻射帶動(dòng)廣東、四川、湖南、浙江、江西等地產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
中國(guó)工程院院士鄒學(xué)校、李天來(lái)、康振生等專(zhuān)家對(duì)此給予高度評(píng)價(jià)：“該成果整體達(dá)到同類(lèi)研究國(guó)際先進(jìn)水平，其中柑橘樹(shù)冠覆膜改善果皮著色和提高蠟質(zhì)的機(jī)理研究居于國(guó)際領(lǐng)先水平。”今年5月，《柑橘樹(shù)冠覆膜和采后處理關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用》獲得2021年度廣西科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
（來(lái)源：廣西日?qǐng)?bào)）