現(xiàn)在進入8月份了，立秋剛過，這時候像辣椒、茄子、豆角基本已經(jīng)采摘完了，農(nóng)民朋友又要種植新的蔬菜了。那適合8月份種植的蔬菜有哪些？立秋前后適合種植哪些蔬菜？接下來我們都一起來了解一下。

立秋后適合種植什么蔬菜

蘿卜

老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”，到了冬季怎能不吃蘿卜呢？而蘿卜雖然一年四季都可以種植，但是對于農(nóng)民朋友來說，采用傳統(tǒng)栽培方式在秋季栽種的蘿卜是吃的，特別是霜打以后。而從八月份下旬開始，就可以栽種蘿卜了，一直可以持續(xù)到十月份的中旬。而且胡蘿卜也是可以在八月中旬就開始播種了的。

白菜

老農(nóng)民都知道，在民間有著“頭伏蘿卜二伏菜”的說法，而既然種了蘿卜，怎么能少得了白菜呢？在大冬天的時候，吃經(jīng)過霜打的白菜會更甜更脆。大白菜的話，一般在立秋后就可以播種了的。但是需要注意要做好防曬工作，尤其是在出苗了以后記得勤澆水，同時還要避免暴雨傷苗。同時，小白菜也是可以播種了的。

油菜

喜歡吃青菜的話，可以種一些小油菜的，這種蔬菜屬于速生葉菜，其生長周期不長，一般從播種到采收差不多只要四十天。如果沒有多余的空地的話，也是可以把它套種在一些高稈作物地。建議在八月的中下旬播種，這樣在九月底差不多就可以收獲了，而這個時候正是綠葉菜比較少的季節(jié)。

紅菜苔

這種蔬菜在南方比較的常見，北方地區(qū)應該很少種植。其實紅菜苔的營養(yǎng)價值很高的，炒肉是特別好吃的。在南方地區(qū)，紅菜苔一般都是8月份播種，然后到了9月份在移栽，等到冬季的時候就可以采摘了。這種蔬菜和韭菜類似，是越采摘長得越快。并且紅菜苔的采收期非常長，能從12月份持續(xù)到第二年的3月份。

香菜

你愛吃火鍋嗎？喜歡吃火鍋的話，那怎么能少了香菜呢？這可是無數(shù)火鍋愛好者的標配啊。打算種植香菜的朋友們，可要開始做準備了。一般香菜的種植時間是在八月份中旬以后。如果沒有菜園子的話，也是可以在自家的陽臺上種植的。因為香菜的病蟲害較少，而且也容易管理。種植方式可以采用直播，生長周期的話一般是50天左右。

菠菜

菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。家中有小孩的話，可要多吃一點菠菜哦，有利于長個子。秋菠菜的話則可以在八月中下旬就可以播種，因為這種蔬菜的生長比較緩慢，一般要60天左右才可以采收。

四季豆

既然叫四季度，那肯定是一年四季都是可以播種的。不過由于四季度是不耐霜凍，又怕高溫，所以在立秋前后播種是時節(jié)。其不僅適合在菜園子里種植，在陽臺上也是適合種植的。如果是室內種植，建議選擇矮壯的品種。豆類的話，還可以種植秋豇豆。

立秋后蔬菜種植注意事項

秋季蔬菜正值高溫伏旱天氣，無論是播種在田地的，還是即將播種的，其田間管理的中心工作就是抗旱保苗。

直播栽培。豇豆、四季豆、黃瓜、大白菜的播種方式以直播為宜，并一次性澆足底水。

覆蓋遮陰。在田地的秋季蔬菜，在條件許可的情況下，能用遮陽網(wǎng)等覆蓋物遮陰降溫。剛播種或剛出苗的秋菜用遮陽網(wǎng)等覆蓋物遮陰，直播的豇豆、四季豆、黃瓜、大白菜等未出苗前可用麥殼、谷殼、鋸末面直接蓋種，甘藍、胡蘿卜、萵筍、小白菜等品種未出苗前，可用遮陽網(wǎng)、稻草、玉米稈直接在畦面上遮陰保濕，出苗后及時撤除或搭架遮陰，夜間揭除，白天覆蓋。

灌水保苗。在田地秋菜，在做好其它田間管理的同時，要加強肥水管理，多施稀淡人畜糞水或葉面噴肥，少施高濃度肥、糞，旱情嚴重時，適時抽水、挑水灌溉保苗，并及時中淺耕除草松土保墑。未出苗或剛出苗的甘藍、胡蘿卜、萵筍、小白菜等在做好遮陰的基礎上，要適時澆水，保持土壤見干見濕，促進幼苗生長。

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