我們在種植農(nóng)作物時，為農(nóng)作物施肥后，施肥不當，會出現(xiàn)發(fā)黃色甚至枯萎，這都是肥害惹得禍，農(nóng)作物為什么發(fā)生肥害，肥害有什么表現(xiàn)呢？
農(nóng)作物為什么發(fā)生肥害
農(nóng)作物是根毛表皮細胞的突起部分通過滲透作用進行吸收水分的。農(nóng)作物根毛細胞溶液與根系周圍的土壤溶液之間構(gòu)成一個滲透系統(tǒng)。在正常情況下，根毛細胞的濃度比土壤溶液的濃度大，水分便從土壤中通過根細胞原生質(zhì)向細胞液滲透，這樣，農(nóng)作物形成正常的生理吸收代謝。反之，土壤溶液濃度高于細胞液濃度，細胞內(nèi)的水分便向細胞外擴散，形成反滲透作用，使細胞原生質(zhì)失水與細胞壁分離，引起細胞干枯，停止生命活動，導致植株凋萎死亡。
若施肥濃度過大，特別是干旱天氣施肥濃度過大，容易導致土壤溶液濃度大于根細胞液的濃度，使細胞失水發(fā)生細胞質(zhì)、壁分離，從而使莖葉凋萎，特別是農(nóng)作物苗期階段，細胞液濃度更低，在施肥濃度過大時，更易產(chǎn)生肥害。
因此，施肥時應注意看天、看苗、看肥合理施用，堅持宜淡不宜濃的原則，防止農(nóng)作物產(chǎn)生肥害。
肥害的表現(xiàn)
1、脫水型
由于一次施用化肥過多，或施用濃度過大，或土壤水分不足，施肥后，土壤內(nèi)肥料濃度大，引起作物細胞內(nèi)水分反滲透，造成作物脫水，往往使作物出現(xiàn)萎蔫，像霜打或開水燙的一樣，輕者影響作物正常生長發(fā)育，重者造成死亡。
2、型肥害
有的化肥，如碳銨在氣溫比較高的情況下施用，容易產(chǎn)生大量氨氣，作物葉片，輕者作物下部葉尖發(fā)黃，重者全株赤黃枯死。又如前所述，在旱育苗床，施尿素或其他性化肥時，蓋上農(nóng)膜，膜上的露珠因肥料濃度大，滴于稻苗葉片上，滴一點便形成一個似的葉斑。
3、毒害型肥害
有些化肥如石灰氮，如果直接施用，會在土壤中轉(zhuǎn)化，分解過程中產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，毒害作物根部。又如在水稻田施用過量的硫酸銨后，稻根會因硫化氫毒害變黑，引起作物受害乃至死亡。
4、其他肥害現(xiàn)象
用尿素作種肥或拌種，因尿素是高濃度肥料，又含有一定量的縮二脲，與種子接觸后會影響其發(fā)芽，乃至使其喪失發(fā)芽力。又如過磷酸鈣拌種，如用量過多，也會影響種子發(fā)芽。據(jù)試驗，用1%的硼肥浸大豆種4小時后播種，完全不發(fā)芽。氯化肥過量會傷害氯敏感作物。
肥害預防措施：
1、選施標準化肥。
2、追肥適量。碳銨每次每畝不宜超過25公斤，并注意深施，施后覆土或中耕；尿素每次畝施量控制在10公斤以下；施用葉面肥時，各種微量元素的適宜濃度，一般在0.01%-0.1%之間，大量元素（如氮等）在0.3%-1.5%之間，應嚴格按規(guī)定濃度適時適量噴施。
3、種肥隔離。旱作物播種時，宜先將肥料施下并混入土層中，避免與種子直接接觸。
4、合理供水。旱地土壤過于干旱時，宜先適度灌水后再行施肥，或?qū)⒎柿蟽端疂彩凰锸┯脫]發(fā)性強的化肥時，宜保持田間適當?shù)臏\水層，施后隨即進行中耕耘田。
5、化肥勻施。撒施化肥時，注意均勻，必要時，可混合適量泥粉或細沙等一起撒施。
6、適時施肥。一般宜掌握在日出露水干后，或午后施肥，切忌在烈日當空中進行。此外，必須堅持施用經(jīng)漚制的有機肥，在追施化肥過程中，注意將未施的化肥置放于下風處，防止其揮發(fā)出的氣體被風吹向作物，以免造成傷害。
農(nóng)作物出現(xiàn)肥料，有可能會是施肥不當導致的，我們在施肥時，盡量選用標準化肥，對莊稼好，不會產(chǎn)生肥害，一舉兩得！農(nóng)作物為什么發(fā)生肥害，肥害什么表現(xiàn)呢的資訊已經(jīng)為大家介紹過了，希望文章中的信息對大家有幫助！