近期,生姜價格暴漲創(chuàng)紀錄,生姜價格可謂貴過豬肉!那么,生姜價格上漲的原因是什么?2014年生姜價格預測如何?
昨日,走訪了市內幾家大型農貿市場和超市后發(fā)現,市場上只有少數攤位在賣生姜,售價從每斤8元到12元不等。
“以前姜才賣4塊一斤,現在本地姜一斤賣到七八塊,外地姜一斤居然賣到10塊,有些甚至叫價12塊!闭诩t邊門農貿市場買菜的張阿姨說。
“現在都這么賣,我們拿貨過來也貴啊,一斤六七塊錢。以前賣得便宜些,銷售量要好點,利潤也大。如今一斤賣九塊十塊,大家都嫌貴,賣得不好!奔t邊門農貿市場的宋老板抱怨,生姜暴漲的進價擠壓了他們的利潤空間。
另一位攤主也表示,近生姜都漲價了,過年那段時間批發(fā)都沒這么貴,現在一下子就漲了,一斤至少要賣八塊才不會虧本。
生姜價格上漲的原因:
“其實本地姜與外地姜在質量上沒有實質性的區(qū)別,兩者間的價差主要是因為運費,成本上高了不少!边@位攤主說,較去年相比,現在生姜的零售價翻了一倍多。
而在鹽務街某大型超市蔬菜區(qū),記者看到,每斤生姜售價7.1元。同樣的在其他大型超市,生姜平均價格也都在7元以上。
“沒想到超市的生姜也這么貴,像這種調味菜,以前才賣兩三塊一斤,過年時也才五塊一斤,這漲得也太多了!笔忻裢跸壬f。
據了解,貴陽市場的生姜價格近一個月一直居高不下,從每斤7元逐漸升至現在的10元,甚至12元。有市民稱,一公斤生姜的價格算起來比一斤18塊的豬肉還貴。
2014年生姜價格預測:生姜批發(fā)價可能還會漲
花溪地利物流園生姜批發(fā)商告訴記者:“去年11月開始,生姜的價格就出現上漲。加上去年發(fā)生了‘山東毒姜’事件,對生姜的價格影響很大,導致市場存量相對較少!倍簧倥l(fā)商均表示,預估生姜的價格還會一路攀升。
物流園蔬菜部工作人員黃女士說,生姜批發(fā)價確實有上漲,每斤比前段時間高出三四塊。本地姜的批發(fā)價每斤要比外地姜便宜一兩塊左右,來自興義的生姜批發(fā)價每斤4.5元,黃果樹的生姜批發(fā)價每斤5元,而外地姜多來自山東,批發(fā)價每斤在5元至8元浮動。較前段時間批發(fā)價每斤3.5元至4元,漲了不少。
而據農產品批發(fā)市場價格信息網顯示的市場行情分析,從3月7日至3月13日以來,貴州省生姜近七日來生姜價格走勢圖居高不下。據地利物流園3月10日報價,貴州省生姜批發(fā)高價格每公斤11元,價格波動維持在每公斤8.4元至12元。高價為每公斤18元,平均批發(fā)價約維持在每公斤10.5元。
據市農委有關工作人員分析,目前國內生姜市場價格較去年同期出現明顯上漲,主要是由于去年高溫干旱導致的減產,以及去年上半年毒姜事件對種植戶有打擊,致使種植戶減產,導致生姜總產量下降,生姜市場存量相對較少。