2018年12月20日秈米價(jià)格行情
產(chǎn)品價(jià)格市場(chǎng)
秈米(晚秈米)5.1元/公斤河北邯鄲(魏縣)天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng)
秈米(晚秈米)4元/公斤江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
秈米(晚秈米)4.5元/公斤南方糧食交易市場(chǎng)
秈米(晚秈米)3.7元/公斤湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)
秈米(晚秈米)3.95元/公斤湖南長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)
秈米(晚秈米)4.5元/公斤湖南長(zhǎng)沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
秈米(晚秈米)4.25元/公斤廣東東莞大京九農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)
秈米(晚秈米)5.4元/公斤廣西南寧五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
秈米(晚秈米)4元/公斤四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心
秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒細(xì)長(zhǎng)形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)者長(zhǎng)度在7毫米以上,蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時(shí)易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長(zhǎng)而稍扁平,組織細(xì)密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。