谷子作為很多人熟知的經(jīng)濟作物之一,谷子在古代被稱為稷、粟,也稱為粱。但是也有人會問道谷子是什么,谷子是小米嗎?谷子在北方很少見,小編生長在北方,對谷子沒什么概念,下面文章就是讓大家了解谷子是什么的資訊。
谷子是什么
谷子屬于一年生草本,稈粗壯、分蘗少,谷穗一般成熟后金黃色,卵圓形籽實,粒小多為黃色。去皮后俗稱小米。
谷子是小米嗎
谷子,即粟。大地上生長的農(nóng)作物多種多樣,但統(tǒng)稱為“五谷”,可見谷在農(nóng)業(yè)中的地位之重。谷子碾出來的就是小米。...[查看詳細]