法蘭德帝春-胡蘿卜種子-祥瑞達(dá)
胡蘿卜的生長周期從播種到種子成熟須經(jīng)過2年,第1年為營養(yǎng)生長期,長成肉質(zhì)直根。在南方可露地越冬,北方則進(jìn)行貯藏越冬;在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植,抽薹、開花、結(jié)子,完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發(fā)育屬綠體春化型,幼苗達(dá)一定大小之后才接受低溫對(duì)發(fā)育的質(zhì)變影響。故夏、秋和晚春均可栽培,春季播種過早,苗齡達(dá)到一定大小后,會(huì)因接受較長的低溫而先期抽苔。
胡蘿卜一般夏、秋播種,秋冬采收。根據(jù)苗期需要高溫,根部肥大期要求涼爽的特點(diǎn),以及不同地區(qū)的氣候和不同品種來安排播種期,使苗期處于較高溫季節(jié),根部肥大期處在涼爽季節(jié)。為了夏季供應(yīng)新鮮胡蘿卜,可采用早熟品種春播,須使苗期避開過長的低溫時(shí)期,防止幼苗通過春化階段而造成先期抽薹。
幼苗7~8葉時(shí),趁土壤濕潤深鋤蹲苗,促進(jìn)主根下伸和須根發(fā)展,并抑制葉部徒長。經(jīng)10~20天肉質(zhì)根明顯膨大時(shí),開始充分澆水,經(jīng)常保持土壤濕潤。3~4片真葉時(shí)每畝施硫銨2~3公斤,過磷酸鈣3~4公斤,鉀肥2~3公斤。定苗時(shí)結(jié)合澆水每畝追磷酸二銨10公斤,氯化鉀3~4公斤,催苗茁壯而快速生長。在肉質(zhì)根開始生長時(shí),追施有機(jī)液肥或磷酸二銨、氯化鉀等。春胡蘿卜在播種后90~100天采收;秋胡蘿卜則在嚴(yán)冬來臨前采收貯藏。
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