墾粘1號(hào)是農(nóng)墾科學(xué)院作物所玉米室選育的早熟玉米雜交種。1993年通過黑龍江省農(nóng)作物審定委員會(huì)審定推廣,2003年墾粘1號(hào)通過國審(審定編號(hào)為國審玉20030031號(hào)),墾粘1號(hào)具有以下突出特點(diǎn):
1、熟期早,產(chǎn)量高。墾粘1號(hào)是黃粒糯玉米單交種,在黑龍江第二積溫帶下限生育期為116天,所需活動(dòng)積溫2365℃左右,穗長20厘米左右,穗粗5.3米左右,穗行數(shù)16-18行,行粒數(shù)40粒左右,千粒重320克。白軸,籽粒淺黃,一般畝產(chǎn)500千克。單果穗鮮重200-300克,畝產(chǎn)鮮果穗1000千克。
2、品質(zhì)優(yōu)良,抗性好。經(jīng)黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院實(shí)驗(yàn)技術(shù)中心化驗(yàn),墾粘1號(hào)干籽粒含蛋白質(zhì)10.39%,賴氨酸0.41%,粗淀粉71.2%,支鏈淀粉100%,脂肪4.85%、青食果穗籽度高,籽大皮薄無渣,粘軟細(xì)膩清香,有適度甜味,口感好。
3、抗倒抗病性好。該品種株高239厘米左右,穗位99厘米左右,根系發(fā)達(dá),莖桿粗壯,高抗倒伏,高抗玉米大、小斑病,較抗紋枯病,青枯病。
栽培要點(diǎn):
種植時(shí)需要一定的隔離區(qū),適宜種植密度每畝3500株,管理同大田玉米。
適宜地區(qū):
墾粘1號(hào)適應(yīng)性強(qiáng),推廣區(qū)域廣。在(≥10℃)氣象積溫2500℃的地區(qū)適宜干籽粒種植,高于2300℃(氣象)積溫的地區(qū)均可作為青食品種種植。目前已在東北三省、內(nèi)蒙、山西、河北、北京等省份種植。
墾粘1號(hào)品種開發(fā)利用:
1、食品加工。食用鮮果穗,鮮果穗可速凍或加工成罐頭食品,可收干籽粒磨粉作糕點(diǎn)或加工糝子煮粥。
2、淀粉加工。糯玉米淀粉具有顆粒小,粘度高,展著性好,是一種不可代替的淀粉,廣泛用于食品工業(yè)、紡織工業(yè)、造紙工業(yè),其變性淀粉應(yīng)用范圍更廣。
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